Gesunder Ananas-Smoothie

Alle Wetter! Gesunde Smoothies gegen hinterhältige Viren

Draußen wechselt das Wetter fast täglich. Es heißt ja nicht umsonst: April, April, der macht was er will. Nur, dass leider der März und der Mai sogar der Juni sich diese schlechten Eigenschaften vom April abgeschaut haben. Von Schnee, über Regen mit Sturmböen, bis zu Sonnenschein ist in diesen Monaten alles möglich.

Die Erkältungswellen bahnen sich ihren Weg durch die Büros und Schulen – kaum einer, der da nicht auch ein paar Viren abbekommt. Umso wichtiger ist es jetzt, ausreichend Vitamine und Nährstoffe zu sich zu nehmen, um das Immunsystemzu stärken.

Wir haben ein paar leckere Rezepte für Sie zusammengestellt, die mit wenigen Mitteln ganz einfach nachzumachen sind und sich auch super für den nächsten (Büro-)Tag vorbereiten lassen.

Bunte Smoothie-Gläser

Der Wetterfeste: Vitamin C-Smoothie für nasskaltes Wetter

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Stück Ingwerwurzel
  • 1 Birne, geviertelt und entkernt
  • 1 Clementine, geschält
  • 1 Orange, geschält
  • 2 Kiwis, geschält
  • 1 Apfel, geviertelt und entkernt
  • 1 dl Sirup (Zitronen-Ananas-Mango-)
  • Orangensaft und Ananassaft, je nach Geschmack zum auffüllen/verdünnen.


Alles in einen Mixer geben, gut mixen, fertig!

The Green One: Grünkohl-Smoothie mit Orange und Mango

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Blatt Grünkohl, frisch, ohne Stängel
  • 1 Orange
  • 1 Mango


Das Blattgrün eines großen Grünkohlblattes in Stücke schneiden. Die Orange schälen und in Stücke schneiden. Die Mango schälen und das verwertbare Fruchtfleisch in Stücken abschneiden. Alle diese Zutaten in einen Mixer geben und 2 Minuten lang mixen. Lecker!

Think Pink: Pink Grapefruit-Banane-Smoothie

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 Pink Grapefruit
  • 1 Banane
  • 1/2 Becher Joghurt
  • 1 EL Honig
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1 Msp. Vanillepulver
  • 1 Spritzer Zitronensaft


Die Grapefruit auspressen, die Banane schälen und in Stücke schneiden. Den Grapefruitsaft zusammen mit dem ausgepressten Fruchtfleisch, der Banane und allen anderen Zutaten in einem Mixer gut mixen. In ein Glas gießen und genießen. (Quelle: chefkoch.de)

The Special One: Individueller Obst- und Gemüsemix

Wer genau diese Zutaten aktuell nicht im Kühlschrank vorrätig hat, kann auch ganz einfach individuell frisches Obst oder Gemüse zu einem leckeren Smoothie mixen. Denken Sie immer an genügend Flüssigkeit, damit es kein Püree sondern ein flüssiger Vitamin-Drink wird.

Und für alle, die lieber essen als zu trinken, lassen sich bunte Salatträume zaubern. Das saftige Grün des Salats, gemischt mit frischen roten Tomaten und ein paar Paprikastreifen. Dazu etwas frischer Käse oder ein paar Streifen gekochter Schinken und fertig ist ein leckeres und gesundes Gericht, das nicht nur gut schmeckt und schön aussieht, sondern auch noch die Abwehrkräfte stärkt.

Appetit bekommen? Wir freuen uns, wenn Sie Ihre leckeren Rezepte mit uns und den anderen Lesern teilen!

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Vielen Dank fürs Mitmachen! Die ersten Einsendungen sind da! Und wenn du bisher noch kein Foto von dir gemacht hast, dann nichts wie los! T-Shirt anziehen, Selfie machen und das Selfie bis zum 5. Mai 2019 23:59 Uhr einschicken. Auf geht´s!

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